蘭州是甘肅的理想購物之處，這里雲集了全省旅游工藝精品、土特產品。你可以到中心廣場，或者到鐵路新村商業區、南關--西關商業區去逛逛走走，相信會有不小的收獲。那里是蘭州市最重要的商業區，大型商廈林立，特產，傳統工藝品，現代旅游商品，琳瑯滿目，應有盡有。值得一去的地方還有火車西站附近的西津路商業區，那里的酒泉夜光杯（又名玉石杯）最為著名。
洮硯 和廣東端硯、安徽歙硯並稱中國三大名硯，產于甘南卓尼洮硯鄉。歷史可追溯到秦漢年間，宋人趙希鵲在《洞天清祿集》中有載︰“除端、歙二石外，唯洮河綠石，北方最貴重，綠如藍，潤如玉，發墨不減端溪下岩，然石在大河水深之底，非人力所致，得之為無價之寶”。洮硯石色翠綠，有黑色水紋及黃膘者為上品。洮硯的實用價值也許已經越來越小，但是由于石材生產地即將被水庫淹沒，所以它的紀念和收藏價值卻越來越高。

刻葫蘆 也就是把詩詞歌賦、山水風景、人物肖像等等刻畫在葫蘆表面，風格獨特，是蘭州特產。早在清朝時期就流傳于民間，深受文人雅士的熱愛。這些形狀別致的葫蘆，大如雞蛋、小如珠球，經過刮磨的表面光澤素雅，藝術家用刀或針雕刻的圖案，既有書畫韻味，又有錈刻情趣。巧妙地利用葫蘆皮的赭色和肉質的奶黃色的細微差別形成色彩對比，來調和出不同凡響的藝術效果。有一種刻葫蘆可以利用不同外形制作出不同性格的人物，非常惟妙惟肖、栩栩如生。

夜光杯 “葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”，王翰一首《涼州詞》使夜光杯更加美名遠播。其實有關夜光杯的記載要比王翰的《涼州詞》要早得多，在講述西周穆王的故事中就有記載。甘肅境內生產夜光杯的地區很多，但以酒泉夜光杯最負盛名，它以祁連山老山玉為原料，經過24道工序精雕細刻而成。帶有天然紋理，石色墨綠，薄如蛋殼、手感細膩，真有“一觸欲滴”的美妙效果。

保安腰刀 打造工藝精湛、式樣簡潔、刀刃鋒利，是保安族傳統生活用品之一。保安族生活在臨夏回族自治州內，保安腰刀盛名在外，銷往西部很多地區，尤其多見于牧區。腰刀的生產過程全部為手工制作，刀柄刀鞘刻有圖案文字。刀樣中有一種“什樣錦”最為有名，長有五寸、七寸兩種規格，刀把由黃、紅銅絲、由鐵絲、黑牛角、玻璃等制成疊堆的紋道，用銅絲組成朵朵梅花圖案瓖嵌在上面。刀鞘由白銀或白銅打成，旁邊配有一把小鑷子，據說鑷子不僅可以拔毛，還有試毒的作用。

特產
雕刻葫蘆
又叫“雕葫蘆”或“刻葫蘆”，它是在葫蘆上刻上山水風景、人物肖像、動物、詩詞書法等，涂上松墨而成的精美的傳統工藝品。
    蘭州民間很早就有雕刻葫蘆的習俗。“刻葫蘆”大者似拳，小者如蛋，外形橢圓，皮質細膩，色澤黃白，光潔滑潤，以刻、鏟、刮、磨等手法來表現中國畫的技藝，從而仿刻出歷代名家的潑墨、寫意山水風格，以及徐悲鴻、齊白石的畫風筆意。雕技嫻熟、刻工精細、線條滑潤，遠近、明暗、濃淡等效果明顯，刻像栩栩如生。

金城八寶瓜雕
是蘭州傳統食品雕刻藝術。蘭州的白蘭瓜十分有名，所以以之為原料的工藝品也成為蘭州的一絕，制作方法是把瓜皮用連環刀雕刻成圖案，作為盛食器具，內盛銀耳、冰糖、白糖、黃佳及菠蘿、桔子、紅櫻桃、荔枝、楊梅等罐頭食品。瓜雕成品圖案精美，玲瓏剔透，花紋清晰、線條均勻。

蘭州砂鍋
屬于陶器的一種，起源于新石器時代，蘭州砂鍋至少有六千至一萬年的歷史。共有砂罐、砂壺、煨罐、火鍋等20多個品種，最大者口徑一尺五寸，小者如碗般大小，以阿干鎮與雷壇河所產為最佳。數千年來，蘭州人民不斷繼承並創新砂鍋制造技藝，生產的砂鍋堅固耐用，輕巧靈便，不裂不炸，別具特色。

洮硯
與廣東端硯、安徽歙硯齊名，是久負盛名的中國三大名硯之一。其石料出自甘肅卓尼縣東北50多公里處的洮硯鄉喇嘛崖，以宋代“綠游石”最為上等，古稱“鴨頭綠”。洮硯的制作工序繁多，有采石、選料、下料、設計、制坯、開膛、合口、雕刻、打磨、上光、配盒等工序，花色品種有三邊雕花硯、池頭雕花硯、雜形雕花硯、自然雕花硯、素硯等五大類。洮硯雕刻工藝精巧，其雕刻特點是透雕和帶蓋雙硯（由于洮石為水層岩，在一塊石料上可取出硯蓋、硯身，若蓋身合一，其水波紋理色澤一致）。為迎接香港回歸，甘肅省政府曾以大型的“九九歸一”洮硯作為禮品，贈送香港政府。